İlk Kaşık
Denizin Atıştırmalıkları
Deniz Mahsüllü Börek
Kalamar, karides, midye, ahtapot, kaşar peyniri ve yeşillik dolu çıtır börek.
Kadayıflı KaridesTükendi
Dışı tel kadayıf, içi sulu karides. Özel sosuyla 3 Adet servis edilir.
Balık Kokoreç
Baharat dengesiyle tavada pişen levrek parçaları.
Levrek Külbastı
Tereyağda Karides
Tereyağı ve sarımsak dokunuşuyla, karidesin en güzel hali.
Kalamar TavaTükendi
Çıtır kalamar halkaları; tarator eşliğinde.
Beğendili Levrek
Karides Güveç
Mantar, biber, domates ve eriyen kaşar peyniriyle güveçte.
Ağlardan Gelenler
Çıtır Balık Burger
Ev yapımı burger ekmeğinde çıtır balık, tartar sos ve taze marul ve patates kızartmasıyla.
Balık Köftesi
Balığın köfte hali taze otlarla hazırlanır.
Fish&Chips
Çıtır çıtır balık; patates kızartması, bezelye püresi ve tartar sosla.
Siyah Mürekkepli Deniz Mahsüllü Spaghetti
Siyah mürekkepli spaghetti; kalamar, karides, midye Vongole ve ahtapotla.
Kremalı Ispanak Eşliğinde Beurre Blanc Soslu Levrek
,
Mangalda Halka Torik
Yanında roka, soğan ve limon ile servis edilir.
Kremalı Ispanak Eşliğinde Hollandaise Soslu Somon
Mırlan Tava
(Kılçıksız 650-700 gr.) Yanında roka, soğan ve limon ile servis edilir.
Izgara Barbun
Yanında roka, soğan ve limon ile servis edilir.
Rezeneli Izgara Barbun
Yanında roka, soğan ve limon ile servis edilir.
HamsikuşuTükendi
Roka & Yeşil
Mevsim
Günün taze yeşillikleri hafif zeytinyağı ve limon dokunuşuyla.
İstanbul
Domates, soğan ve biber; özel sosuyla.
Balıkçı
Göbek marul ve roka; havuç, kırmızı lahana ve dereotuyla. Zeytinyağı–limon, sirke ve sumak dokunuşuyla; arzuya göre nar ekşisiyle.
Roka
Taze roka, domates ve beyaz peynir, isteğe göre; soğan dokunuşu. Balıkla ideal eşlikçi.
